LA COCINA A LA CALLE

LITERANDO: Proyecto sociocultural de la Fundación Atrapasueños
Concertado con el Ministerio de Cultura de Colombia

LA COCINA A LA CALLE Actividad lúdico-recreativa de promoción de lectura
Segmento patrocinado por Gases de la Guajira

Lugar: Barrio La Majayura
Día: 16 de Mayo de 2009
Hora: 5:30 a 8:00 p.m
Enlace: http://literandoriohacha.blogspot.com/

Libros de cocina de la Biblioteca Banco de la República

GRUPOS PARTICIPANTES EN LA ACTIVIDAD


Los Unidos

The Best (Los mejores)


Los Creativos

Las Bendecidas


ACTIVIDAD INICIAL
Preparación de un plato por la Chef oficial del evento: "Redondeles de aguacate y piña".

Este plato se rifó entre el público y una segunda porción de éste fue degustado por algunos de los presentes.


REPRESENTANTES DE LOS GRUPOS
En grupo escogen la receta a preparar

HORA DE COCINAR

EL PÚBLICO Y LA CHEF OFICIAL ESCOGEN EL PLATO GANADOR


Exhibición de los platos


GRUPO GANADOR: Los Unidos
Plato: Ají de gallina

ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA

Cada grupo nombraba un representante diferente al que lo asistió en la cocina para recoger de la mesa en el menor tiempo posible y con la ayuda, solo de sus manos, la mayor cantidad de alimentos de la mesa central. Esto se repitió en dos ocasiones para incentivar los grupos participantes. Igualmente, cada grupo recibió un Kid de libros de literatura.


Momento de la participación del público


y...así quedó la mesa...

Vista parcial del público


DERECHOS DE AUTOR.
Betsy Barros Núñez

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